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GB-T 30769-2014不锈钢水果刀

GB-T 30769-2014不锈钢水果刀

发布时间:2018-10-12 11:17????浏览量:
    齿形类水果刀  fruit knife of tooth shape blade
    刀刃为齿形的水果刀。
    3.4
    锋利度  sharpness
    刀具刀刃切割物体能力的大小。
    3.5
    耐用度  edge retention
    刀具使用期间,耐磨损能力的大小。
  3.6
    切割周cutting circle
    刀片指定长度部分前后往返一次切割介质动作的过程。
  3.7
    刀包角  knife included angle
    刀刃两个刃面的夹角。
  4产品分类
  4.14.2按刀片的刃口类型分为利口类水果刀和齿形类水果刀。
  4.2产品主要部位名称见图1。
 
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