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九阳麦饭石炒锅:带给你美妙厨房生活

九阳麦饭石炒锅:带给你美妙厨房生活

发布时间:2018-10-15 09:10????浏览量:
九阳麦饭石炒锅:带给你美妙厨房生活,厨房是生产美食的地方,炒锅也是使用率zui高的厨具,一口好的炒锅既能够烧出可口的饭菜,也让做饭更加省时省力。九阳全新推出的麦饭石炒锅,让你的厨房生活更加美好。
从外观上看,简约酷黑的锅身配合上仿木的硅胶手柄,有一种传统复古风的味道。然而这样一口看起来非常“传统”的炒锅,实际上却包含了许多比传统中式炒锅更为改进的特点。


九阳麦饭石炒锅:带给你美妙厨房生活


1.轻便不到两瓶矿泉水的重量
家有传统中式炒锅的消费者一定都有切身体会,就是:重。一般30cm口径铁锅的重量都在1.5kg以上,加上锅中菜肴的重量,女生单手端锅炒菜或盛菜时都会感到非常吃力。
而九阳麦饭石炒锅,提在手上的第一感觉就是轻。好奇称了一下,不带盖的情况下锅身只有900多克,还不到两瓶矿泉水的重量。虽然看起来很大一只,别说炒菜或盛菜了,就算单手掂起锅来都毫无压力。
2.不粘
传统的中式炒锅,表面没有涂层,如果不是很注重日常保养的话,就非常容易粘锅。为了炒菜时方便,一般都会不由自主地加入更多的油来防粘,久而久之就养成了烹饪油多的习惯,非常不利于家人的健康。
九阳的麦饭石炒锅,表面为美国华福不粘涂层,可以耐260度高温而不变质,无毒害物质,不但安全可靠,而且使得日常的炒菜也可以更少油更健康,厨房里的油烟也更少。
3.导热迅速
许多不喜欢用不粘锅的人,都觉得不粘锅总给人“没有锅气”的印象。传统的中式炒锅虽然容易粘锅,却有导热迅速的优点。
然而实际上,九阳麦饭石炒锅虽然使用起来轻便,却由5层复合材料铸造而成,其中所用到的硅铝合金,导热速度是普通铁锅的4倍,不但炒起菜来锅气十足,而且它的锅底:锅壁=3.1黄金π比例,在保证导热均匀迅速的同时,食材还不易糊底。
4.清洗养护方便
传统中式炒锅如果疏于日常养护的话,就会时常粘锅,导致清洗麻烦。而九阳麦饭石炒锅清洗起来就非常简单方便了,清水一冲干干净净。有时甚至在炒两盘菜的间隙中懒得洗锅,用张厨房纸巾轻轻一擦就能搞定。
5.使用范围广
传统的中式炒锅一般都只能在明火灶台上使用。而九阳麦饭石炒锅的锅底为复合底,使用范围更广,从燃气灶、电陶炉到电磁炉、卤素炉,都完全不挑。
6.更多人性化细节
此外,九阳麦饭石炒锅在种种细节的设计上都体现出了人性化的考量。比如锅口两侧的导流口设计,使得倒汤汁的过程中再也不用担心水流挂壁,一不留神就倒得满桌都是了。
再比如前面提到的木纹锅柄,实际上并不是木质的,而是硅胶材质仿木设计的,不仅外形美观,还兼有防烫的实用功能。通透的可视化玻璃盖,使得这口锅在炖煮过程中也能实时观察到水量,防止烧干。

  • 李江山
  • 炊具检测行业技术专家
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